Rekomendasi Masakan Jawa Untuk Bagi Penikmat Kuliner Pedas
Rekomendasi
Masakan Jawa Untuk Bagi Penikmat Kuliner Pedas. Bagi
para pecinta kuliner pedas, masakan yang memiliki cita rasa pedas merupakan
sebuah surga tersendiri. Karena mereka sangat menyukai masakan – masakan yang
memiliki cita rasa pedas. Tak peduli sepedas apapun masakan yang mereka
inginkan, tetap mereka santap. Pedas bagi orang – orang tertentu merupakan
suatu hal yang menakutkan, karena dapat mengakibatkan beberapa gangguan
pencernaan.
Di Indonesia sendiri
yang sangat kaya dengan berbagai wisata kulinernya, menyimpan beberapa kuliner
pedas yang sangat menggugah selera orang. Pada ulasan kali ini, kami akan
memberikan beberapa masakan tradisional jawa yang terkenal akan kepedasannya.
Beberapa masakan tradisional jawa secara umum memang lebih manis, namun masih
ada beberapa masakan yang memiliki cita rasa pedas. Jadi, jika kamu ingin makan
masakan pedas dari jawa, simak pembahasan berikut!
Inilah Masakan Jawa Untuk Penggila Kuliner Pedas
Masakan jawa |
Oseng – Oseng Mercon
Masakan
jawa
yang pertama kami rekomendasikan ke kamu adalah oseng – oseng mercon. Masakan
ini berasal dari daerah Jawa Tengah. Masakan ini dibuat dengan tetelan daging
sapi yang kemudian dimasak menggunakan cara oseng denhan bermacam bumbu
khsusunya cabe rawit. Nah, cabe rawitnya inilah yang membuat cita rasa pedas
terasa dari masakan yang satu ini. Jika kamu ingin mencobanya, maka kamu dapat
mengunjungi oseng – oseng mercion ini di Omah Solo yang lokasinya terletak di
kawasan Cilandak.
Ayam Geprek
Kuliner tradisional
jawa selanjutnya bagi para kaum pecinta pedas yaitu ayam gemprek. Masakan ini
merupakan salah satu masakan tradisional jawa, dan lebih tepatnya berasal dari
Jogjakarta. Bagi kamu yang akan mencoba ayam geprek siap – siap kamu akan merasakan
yang namanya banjir keringat. Ayam gemprek ini adalah ayam yang akan diulek
dengan tambahan bumbu pedas dari cabe rawit. Sehingga rasa pedasnya akan
membuat keringatmu berceceran.
Rujak Cingur
Rekomendasi masakan jawa yang terkenal pedas berikutnya
yaitu adalah rujak cingur. Masakan ini merupakan masakan ciri khas yang
dimiliki oleh kota Surabaya. Rujak cingur memiliki isian berupa sayur, buah,
dan cingur yang merupakan irisan hidung sapi yang kenyal/ Yang membuat masakan
ini menjadi lebih enak adalah bumbu rujak yang terdiri dari petis dan cabai
sehingga rasa pedasnya juga dapat.
Rawon Setan
Dari namanya saja, kamu
dapat menebaknya kenapa masakan ini menjadi masakan tradisional jawa pedas
selanjutnya. Yap, namanya rawon setan, akan membuat siapapun yang akan
menikmati rawon ini akan merasakan yang namanya pedas. Masakan ini terbuat dari
kuah hitam dan daging layaknya rawon biasa, namun ditambah bumbu pedas.
Sehingga berbeda dengan rawon pada umumnya.
Bebek Sinjay
Bebek sinjay merupakan masakan jawa berikutnya yang kami
rekomendasi kepada kamu. Nah, masakan yang satu ini berasal dari Pulau Madura.
Masakan ini memiliki cita rasa yang pedas, sehingga cocok untuk kamu para
penikmat kuliner pedas. Bebek adalah bahan utama dari masakan ini, yang dimasak
dengan cara digoreng dengan saus bumbu hitam. Kalau kamu ingin mencobanya, tak
perlu jauh – jauh, mampir saja ke Warung Bebek Sinjay di Pondok Gede.
Nasi Goreng
Nasi goreng merupakan
masakan yang banyak ditemui di pinggiran jalan raya. Di setiap tempat, bahkan
di kotamu pasti ada orang yang menjajakan nasi goreng. Nasi goreng terkadang
ada menu khusus yang memiliki rasa pedas yang akan membuat lidah kamu merasakan
sensasi pedas yang sebenarnya. Atau jika kamu dapat membuatnya sendiri, lebih
baik lakukan itu, karena kamu dapat membuat nasi goreng dengan rasa pedas
sesuai yang kamu inginkan.
Itulah beberapa
rekomendasi masakan jawa yang
memiliki cita rasa pedas. Kamu dapat memilih satu diantara masakan di atas. Rata
– rata harga dari masakan – masakan di atas tidak mahal alias ramah kepada
dompet kamu. Selamat berburu kuliner masakan pedas dan jangan lupa bawak tisu
untuk mengelap keringat kamu.
Post a Comment for "Rekomendasi Masakan Jawa Untuk Bagi Penikmat Kuliner Pedas"